تقرير
التسمم الغذائي من KFC في منغوليا
Feb 15, 2019
حدد موقع Iwaspoisoned.com ما مجموعه 67 شخصًا يعانون من التسمم الغذائي بعد تناول الطعام في كنتاكي فرايد تشيكن في أولان باتور، منغوليا. أولئك الذين أصيبوا بالمرض هم من 17 طرفًا منفصلاً أبلغوا عن حالاتهم إلى منصتنا بين 11 و 18 فبراير 2019.
الشركة هي سلسلة أمريكية يقع مقرها الرئيسي في لويزفيل بولاية كنتاكي، وهي متخصصة في الدجاج المقلي ولديها ما يقرب من 20,000 موقع حول العالم في أكثر من 100 دولة.
أفادت News.mn في منغوليا أن 116 شخصًا أصيبوا بالمرض في هذا التفشي، حيث يخضع 37 للعلاج في المركز الوطني للأمراض المعدية و 79 شخصًا يعالجون في المنزل.
قال أحدالأشخاص الذين قدموا تقريرًا إلى Iwaspoisoned.com إن أطفالهم الثلاثة يعانون من آلام في المعدة ويتناولون مضادًا حيويًا شائعًا. إذا لم يساعد ذلك، تخطط الأسرة للذهاب إلى المستشفى.
يقول منفذ آخر، News.cn، إن وكالة التفتيش المتخصصة في أولان باتور أوقفت مؤقتًا عمليات جميع مواقع KFC في منغوليا لإجراء عمليات التفتيش.
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، حدثت حوادث كبيرة من الأمراض المنقولة بالغذاء والتلوث الغذائي في منغوليا في السنوات الأخيرة. وأشاروا أيضًا إلى أنه ينبغي تعزيز أنظمة إدارة سلامة الأغذية والإطار التنظيمي والقدرة على عمليات التفتيش والبحث.