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IwasPoisoned.com nimmt am Lebensmittelsicherheitsgipfel 2016 in Illinois teil
May 26, 2016
Unsere Teilnahme an dem Gipfel beinhaltete eingehende Diskussionen über die sich entwickelnde Landschaft der Lebensmittelsicherheit und die entscheidende Rolle von Technologie und Daten in diesem Bereich. Wir haben gezeigt, wie IWasPoisoned.com Verbraucherberichte nutzt, um lebensmittelbedingte Krankheitsfälle zu verfolgen und zu analysieren, und damit den Wert von Crowdsourcing-Daten in Echtzeit bei der Identifizierung und Minderung von Gesundheitsrisiken in der Lebensmittelindustrie demonstriert.
Das vielfältige Programm des Gipfels, das von Experten geleitete Sitzungen und kollaborative Workshops umfasste, bot uns neue Perspektiven auf die Herausforderungen der Lebensmittelsicherheit und innovative Lösungen. Dieses Umfeld des gemeinsamen Lernens und der Vernetzung trug entscheidend dazu bei, unseren Ansatz zur Förderung der Lebensmittelsicherheit durch Engagement der Gemeinschaft und technologische Innovation zu erweitern.
Bei unserer Teilnahme am Food Safety Summit 2016 ging es nicht nur darum, die Fähigkeiten unserer Plattform zu teilen, sondern auch eine Gelegenheit, neue Ideen und Praktiken aufzunehmen, die unsere Arbeit auf IwasPoisoned.com weiterhin beeinflussen und verbessern. Die aus dieser Veranstaltung gewonnenen Erkenntnisse haben maßgeblich dazu beigetragen, unser kontinuierliches Engagement für die Förderung der öffentlichen Gesundheit durch verbesserte Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit zu prägen.
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