تقرير
مجلة أوريغون ستيتسمان: «تخطط ولاية أوريغون لإصلاح عمليات التفتيش المتراكمة وغير المتسقة لسلامة الأغذية»
Apr 28, 2017
قال المدققون إن إجراءات التفتيش والعقوبات غير متسقة. وليس لدى الولاية أي نظام لضمان ترخيص مشغلي الأغذية [...] «لم تكن النتائج مفاجأة لنا حقًا»، قالت ستيفاني بيج، مديرة سلامة الأغذية بوزارة الزراعة في ولاية أوريغون لمجلس الزراعة بالولاية في اجتماعه [...] [الخطة الجديدة] تدعو البرنامج إلى قبول أنه سيكون هناك دائمًا تراكم في عمليات التفتيش، ولكن تحديد هدف مقبول. في ديسمبر 2014، نشرت صحيفة ستيتسمان جورنال تقريرًا عن فشل برنامج سلامة الأغذية في تفتيش متاجر البقالة بانتظام. وأظهر تحقيق الصحيفة أن 55 في المائة من مؤسسات بيع المواد الغذائية بالتجزئة لم تخضع للتفتيش في العام الماضي، وأن 5 في المائة لم تخضع للتفتيش لمدة ثلاث سنوات أو أكثر.
اقرأ بقية المقالة هنا.