Iwaspoisoned habla en la Conferencia de la Asociación Internacional para la Protección de los Alimentos de 2023

Iwaspoisoned expresó su gran satisfacción por haber sido elegida para presentarse en la conferencia de la IAFP de 2023. Su presentación estaba programada para el lunes 17 de julio a las 13:30 horas en la sala 717, como parte de la sesión técnica #6 de la IAFP. El tema de nuestra presentación, «El aprendizaje automático, la inteligencia artificial y el sesgo de confirmación en la notificación colectiva de enfermedades transmitidas por los alimentos», exploró la utilización de datos de colaboración colectiva para investigar los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos y analizó sus beneficios y desafíos. Este es el resumen de la presentación.

La Asociación Internacional para la Protección de los Alimentos (IAFP) se dedica a promover la seguridad alimentaria mundial. Su conferencia anual atrae a más de 4,000 profesionales, investigadores y educadores en seguridad alimentaria, creando un foro para compartir conocimientos y aprender sobre los desarrollos recientes de la industria. Cada año, se presentan numerosos artículos a la IAFP, pero solo unos pocos seleccionados son elegidos para su presentación a través de un riguroso proceso de revisión.

Resumen del evento de la IAFP 2023: Al regresar de la conferencia de la IAFP de 2023, nos complace compartir los momentos clave del evento. Esta conferencia de cuatro días, rica en presentaciones, discursos de apertura y oportunidades para establecer contactos, fue una experiencia invaluable que atrajo a más de 3,000 profesionales de 50 países diferentes.

Nuestra presentación sobre «El aprendizaje automático, la inteligencia artificial y el sesgo de confirmación en la notificación colectiva de enfermedades transmitidas por los alimentos» recibió una respuesta positiva y estimuló debates interesantes. Las conexiones forjadas en la conferencia ofrecen la posibilidad de futuras colaboraciones, lo que refuerza nuestra dedicación a mejorar los estándares de seguridad alimentaria a nivel mundial. Esperamos con interés la próxima conferencia de la IAFP para aprovechar estas discusiones.

Explore nuestro viaje en la IAFP 2023 a través de las siguientes fotos:
Patrick Quade, director ejecutivo de Iwaspoisoned, presentó en la IAFP 2023 sobre «El aprendizaje automático, la inteligencia artificial y el sesgo de confirmación en la notificación colectiva de enfermedades transmitidas por los alimentos»
Reconectando con nuestros amigos en Food Noticias de seguridad en la sala de exposiciones de la IAFP. El Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada y la FDA realizaron una investigación sobre los informes en línea de reacciones adversas que se presentó durante la sesión de pósters de la IAFP: la empresa matriz de Dinesafe, IWP Health Inc., y nuestra plataforma iwaspoisoned.com recibieron una mención en el resumen de la investigación por ayudar a la investigación. Debajo de la sección titulada «Inicio de la investigación» escriben: «El sitio web (IWP) alertó a la FDA sobre las quejas sobre...» Patrick Quade con Darin Detwiler, un reconocido amigo y defensor de la seguridad alimentaria. IWasPoisoned.com apareció en la presentación de la IAFP de la FDA sobre los incidentes de datos de fuentes colectivas. Asistir a una presentación de la IAFP de Ben Chapman sobre «Datos de colaboración colectiva para la investigación de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos: utilidad y desafíos».