تقرير
سي إن إن «التسمم الغذائي؟ من المحتمل أن يكون عامل مطعم»
Jun 12, 2014
أظن أن معظم المنشورات على هذا الموقع هي من هذا النوع من الأشياء، مجرد تخمين. المقالة هنا - بعض المقتطفات: «المطاعم وخدمات تقديم الطعام هي المصادر الأكثر شيوعًا لتفشي نوروفيروس من الأطعمة الملوثة، وفقًا للتقرير. كتب خبراء مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC): «غالبًا ما يكون عمال الأغذية المصابون مصدرًا لتفشي المرض، غالبًا عن طريق لمس الأطعمة الجاهزة للأكل التي يتم تقديمها في المطاعم بأيديهم العارية». «تنتشر جزيئات نوروفيروس عندما يتقيأ شخص مصاب أو يتبرز» «يقول واحد من كل خمسة عاملين في مجال الخدمات الغذائية إنهم عملوا أثناء مرضهم بالقيء والإسهال بسبب «الخوف من فقدان الوظيفة» و «عدم الرغبة في ترك زملاء العمل الذين يعانون من نقص في الموظفين»، وفقًا للتقرير»
.