Salon sur le toit IO Godfrey, 127 W Huron St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 13 heures •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) : substance noire semblable à de la moisissure observée sur les écrans des deux grandes machines à glace de la cuisine. Il est…
Patio Beef, 6022 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 13 heures •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé des galettes de hamburger au bœuf d'origine animale crue entreposées directement au-dessus d'un contenant ouvert de sauce gyros prête à manger à l'intérieur de la glacière. La sauce a…
Wildfire, 159 W Erie St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 13 heures •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) : substance semblable à de la moisissure noire et beige observée sur les murs intérieurs, les composants supérieurs et la plaque de dépôt…
Blue Frog Thai, 2951 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 13 heures •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation sur le lavage des mains au lavabo dans la zone de préparation arrière et devant les toilettes pour…
Blue Frog Thai, 2951 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 13 heures •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : 3-501. 16 aliments TCS observés étaient conservés à des températures de maintien au froid inappropriées dans le refroidisseur de préparation arrière. J'ai observé 3 livres de poulet à 61, 2…
École spécialisée George B. Swift, 5900 N Winthrop Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 13 heures •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15--- fuite sur la poignée d'eau chaude de l'évier pour le lavage des mains dans les toilettes du personnel de cuisine et sur la tuyauterie de chasse d'eau…
Cookies, Safeway, Bell Road, Auburn, Californie, États-Unis
il y a 15 heures •reported by user-mftvv845 • détails
Wagamama Manchester Trafford Centre, The Trafford Centre, Trafford Park, Stretford, Manchester, Royaume-Uni
il y a 16 heures •reported by user-vfjzy889 • détails
Source suspectée : Wagamama
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé des calmars au piment, de la soupe miso aux cornichons,…
Parc Disneyland, Disneyland Paris, Boulevard du Parc, Chessy, France
il y a 16 heures •reported by user-zkht8884 • détails
Rappel de wraps au poulet et au curry Carrefour Bon Appétit en raison de la présence de Listeria
il y a 1 jour •source rappel.conso.gouv.fr • détails
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