Reportado por
USA Today - Mythbusting
Feb 11, 2014
O
ponto mais interessante para mim aqui é que eu não conhecia o estudo de 2002/2003: “Um estudo de 2002-2003 descobriu que quase dois terços dos surtos em restaurantes foram causados por trabalhadores doentes. Cerca de um terço foi causado por funcionários tocando alimentos com as próprias mãos. “https://www.usatoday.com/story/news/nation/2014/02/01/food-poisoning-myths/4475101/