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帕特里克·夸德在2019年食品安全峰会上谈到数字时代的食品安全
Jun 11, 2019
iwaspoisoned.com和Dinesafe.com的创始人帕特里克·夸德最近在德克萨斯州休斯敦举行的2019年食品安全峰会(FSS)会议上发表了讲话,他在会上使用社交媒体参加了关于数字时代食品安全的小组讨论。
今年的会议重点是 “食品安全的未来”,涵盖健康检查评分、新技术的整合以及社交媒体在食品安全中的作用等关键话题。
该峰会由哈里斯县公共卫生(HCPH)环境公共卫生(EPH)处组织,是一项年度活动,旨在就食品安全的最佳实践、预防食源性疾病的策略和常见的合规问题对食品机构的所有者和管理者进行教育。庆祝成立五周年的食品安全峰会已成为行业专业人士的重要资源,免费提供这些见解。该活动再次被证明是分享知识和推进食品安全实践的宝贵平台。
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