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iwaspoisoned.com ayuda a vincular el agua de pozo con el brote de E. coli en una atracción de tirolesas de Tennessee

fue señalada como una de las principales fuentes y noticias para identificar un brote reciente de E. coli en Gatlinburg, Tennessee, que causó al menos 550 enfermedades entre los visitantes que bebieron agua de pozo en el recorrido en tirolesa de CLIMB Works. Durante el fin de semana del 6 al 8 de julio, recibimos 5 informes independientes en los que se citaba un total de 11 casos de enfermedad, ya que familiares y amigos empezaron a denunciar enfermedades después de visitar CLIMB Works. Reunidos, estos informes indicaron patrones de un posible brote de intoxicación alimentaria en fechas específicas, en un lugar muy específico...

El fundador de IWASPoisoned.com habla en la Reunión Educativa Anual de la FEHA 2018

Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com y Dinesafe.org, se divirtió mucho hablando con la clase de seguridad alimentaria de la reunión educativa anual de 2018 organizada por la Asociación de Salud Ambiental de Florida (FEHA) en Cabo Cañaveral, Florida. Patrick compartió sus experiencias sobre la «seguridad alimentaria en la era de las redes sociales» y ofreció su perspectiva única sobre cómo ambas cosas van de la mano en la sociedad actual. Patrick habló sobre los tipos de interacciones en las redes sociales y los medios de comunicación que pueden tener lugar durante un brote grande y cómo esto se cruza con la seguridad alimentaria. Junto con representantes de la industria alimentaria, consultores de seguridad alimentaria y funcionarios de salud ambiental, Patrick tuvo el honor de participar en una variedad de clases ofrecidas por la FEHA en la AEM de 2018, incluidas Body Art, OSTDS, seguridad alimentaria, certificación CPO y RS Test.

IWP en la conferencia anual de educación de la NEHA

Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com, habla en la conferencia AEC y HUD Healthy Homes de la NEHA 2018 en Anaheim, California. La Asociación Nacional de Salud Ambiental (NEHA) y el Departamento de Vivienda y Desarrollo Urbano (HUD) de los Estados Unidos se asociaron nuevamente para ofrecer sus conferencias juntas, este año en Anaheim, California. Nos complace, como siempre, presentar en las conferencias educativas un excelente programa que brinda a los asistentes acceso a información sobre los últimos avances en salud ambiental, respuestas únicas a los problemas de protección y aplicaciones prácticas en los sectores público y privado.

El fundador de IWASPoisoned.com participa en el seminario web de Healthy Food Expo

Nos entusiasmó formar parte del seminario web de Healthy Food Expo en Orlando, FL, el 12 de junio de 2018. Este evento, que se centró en las tendencias e innovaciones alimentarias conscientes de la salud, ofreció un foro único para que en IWASPoisoned.com interactuáramos con una comunidad apasionada por la alimentación saludable y la seguridad alimentaria. La variedad de temas del seminario web sobre las opciones de alimentos nutritivos y las mejores prácticas de la industria nos brindó nuevas perspectivas. Nuestra función en IWasPoisoned.com, centrada en monitorear los incidentes de enfermedades transmitidas por los alimentos, se alineó bien con el tema de la exposición, ya que la seguridad alimentaria es parte integral de una alimentación saludable.

«La seguridad alimentaria en la era de las redes sociales» se presentó en la Conferencia Educativa Anual de la OEHA de 2018

Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com, participó como orador en la Conferencia Educativa Anual de 2018 organizada por la Asociación de Salud Ambiental de Ohio. Tuvo la oportunidad de compartir sus experiencias con su charla titulada «La seguridad alimentaria en la era de las redes sociales»

Únase a nosotros en un seminario web gratuito el 12 de junio de 2018

Dinesafe.org y el seminario web The Healthy Food Expo, que se celebrará el 12 de junio, examinarán cómo las tecnologías de las redes sociales han cambiado el comportamiento social y cómo esta revolución social se cruza y puede mejorar la seguridad alimentaria.

IWASPoisoned.com se presenta en la Cumbre de Seguridad Alimentaria de 2018

En la Cumbre de Seguridad Alimentaria que se celebró en Rosemont, Illinois, el 9 de mayo de 2018, tuvimos la oportunidad de presentar temas que constituyen la base de nuestro trabajo en IWASPoisoned.com: el aprendizaje automático, la inteligencia artificial y el sesgo de confirmación en la notificación colectiva de enfermedades transmitidas por los alimentos. Nuestras conversaciones exploraron la utilización de datos de colaboración colectiva para investigar los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos y discutieron sus beneficios y desafíos. Nos centramos en cómo el aprendizaje automático y la inteligencia artificial pueden mejorar la precisión y la eficiencia de la identificación de posibles brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos a partir de la enorme cantidad de datos generados por el crowdsourcing. También abordamos la cuestión crítica del sesgo de confirmación en este contexto, destacando la necesidad de algoritmos que puedan distinguir los informes válidos del ruido.

El fundador de IWASPoisoned.com habla en la Conferencia de Seguridad Alimentaria de Rocky Mountain 2018

Patrick Quade, fundador y director ejecutivo de IWASPoisoned.com y Dinesafe.org, habló en la Conferencia de Seguridad Alimentaria de las Montañas Rocosas de 2018, celebrada en Arvada, Colorado. Establecida en 1972, la Conferencia de Seguridad Alimentaria de las Montañas Rocosas se ha convertido en la principal conferencia de seguridad alimentaria de la región de las Montañas Rocosas y más allá.

IWASPoisoned.com asiste al seminario anual de educación y capacitación de la Asociación de Estados del Atlántico Central de Alimentos y Medicamentos

En la Asociación de Estados del Atlántico Central de Alimentos y Medicamentos: Seminario anual de educación y capacitación en Stony Brook, Nueva York, el 25 de abril de 2018, participamos en discusiones significativas centradas en el uso innovador de la tecnología en la seguridad alimentaria. Nuestro equipo de IWasPoisoned.com contribuyó a las conversaciones sobre el poder de las plataformas digitales para identificar y gestionar los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos.

IwasPoisoned.com asiste a la conferencia educativa anual de la Asociación de Leche, Alimentos y Salud Ambiental de Missouri

La Asociación de Salud Ambiental de Missouri (MEHA), fundada originalmente en 1932 y conocida como Asociación de Sanitarios de Leche y Alimentos de Missouri, ha desempeñado un papel decisivo en la mejora de las prácticas de salud ambiental a través de la colaboración profesional y la educación. Nuestra participación en la conferencia educativa anual de la Asociación de Leche, Alimentos y Salud Ambiental de Missouri el 5 de abril de 2018 en Springfield, MO, ofrecida por MEHA, fue un testimonio de esta misión duradera. El enfoque de la conferencia en la leche, la seguridad alimentaria y la salud ambiental proporcionó una perspectiva fundamental para nuestro trabajo en IWASPoisoned.com, particularmente en la notificación y prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.

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