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Finanzierungsexperten des Bundes warnen vor Lebensmittelsicherheit während des Shutdowns

Lebensmittelvergiftungen können aufgrund der Schließung der Regierung zunehmen. “Wir wissen, dass die Lebensmittelsicherheit besonders stark betroffen sein wird, einschließlich der Beurlaubung von Arbeitnehmern, die für Routineinspektionen zuständig sind“, heißt es in einer Erklärung der Alliance for a Stronger FDA, einer Koalition aus mehreren Interessengruppen, die die FDA aufklärt und sich für eine Erhöhung der bereitgestellten Mittel einsetzt. „Diese Funktionen werden fast ausschließlich durch Mittelzuweisungen finanziert.“ Nach Angaben der Gruppe wird die Behörde Ausbrüche im Zusammenhang mit lebensmittelbedingten Krankheiten, Rückrufaktionen mit hohem Risiko und die Überprüfung von Importeinträgen behandeln, um potenzielle Gesundheitsrisiken festzustellen, aber „wenig Personal“ haben. Für weitere Informationen von der Alliance for a Stronger FDA wenden Sie sich an Steven Grossman () oder Ladd Wiley ()

Berichte über Lebensmittelvergiftungen unter Berufung auf Austern aus Nordkalifornien

*Aktualisieren: Am 21. Januar um 15:15 Uhr US Eastern haben wir Berichte gesammelt, in denen 100 Kranke genannt werden. Hier ist eine Liste, aus der die Austern zurückgerufen wurden. Schauen Sie regelmäßig vorbei, um aktualisierte Zahlen und Informationen zu erhalten. 05. Januar 2019 Nachfolgend finden Sie Beispielberichte: „Mein Vater, mein Bruder und ich haben die Austern gegessen und wir wurden krank, meine Mutter hat die Austern nicht angefasst und es ging ihr gut. Wir haben ungefähr 12 Stunden gegessen, bevor wir Symptome zeigten, und das Kotzen und die Übelkeit begannen bei uns allen ungefähr zur gleichen Zeit, ungefähr 20 Stunden später.“ Cam, San Francisco „Eine Gruppe von uns hat an Silvester Austern gegessen und heute waren alle krank. Was gestern als Übelkeit begann, hat sich für den ganzen Tag in Erbrechen verwandelt.“ - Em, San Francisco

Mehrere wurden nach dem Essen im Black Angus Grill von Barbarie in Danbury, Connecticut, als krank gemeldet

Fast 70 Menschen glauben, dass sie kurz vor Weihnachten beim Essen im Black Angus Grill von Barbarie in Danbury, CT, an einer Lebensmittelvergiftung gelitten haben. Dies geht aus Berichten hervor, die von IwasPoisoned.com gesammelt wurden. Diejenigen, die kurz nach dem Essen im Restaurant krank wurden, hatten viele verschiedene Arten von Essen, und die Hälfte der Gäste einiger großer Gruppen verbrachte die Feiertage sehr krank. Zum Beispiel aß Kathleen Auffant, eine Krankenschwester aus dem nahe gelegenen Katonah, New York, am Samstag, dem 22. Dezember, in dem Restaurant, und fünf der zehn Personen in ihrer Gruppe wurden am frühen Heiligabendmorgen schwer krank. Infolgedessen konnte sie den Urlaub mit ihrer Familie nicht genießen und musste infolgedessen sogar einige Arbeit verpassen.

Weltbank: Länder mit niedrigem und mittlerem Einkommen verlieren 110 Milliarden US-Dollar pro Jahr durch unsichere Lebensmittel

Die Weltbank veröffentlichte kürzlich Die Notwendigkeit sicherer Lebensmittel: Beschleunigter Fortschritt in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen, eine Studie, die in Volkswirtschaften mit niedrigem und mittlerem Einkommen (LMIC) durchgeführt wurde, zeigt, dass lebensmittelbedingte Krankheiten jährlich Verluste in Höhe von 110 Milliarden US-Dollar verursachen, hauptsächlich aufgrund von Produktivitätsverlusten und medizinischen Ausgaben. Laut der Studie können die meisten dieser Auswirkungen jedoch vermieden werden, indem an der Spitze der Produktionskette präventive Maßnahmen ergriffen werden. Quelle: The Safe Food Imperative: Beschleunigter Fortschritt in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen, Weltbank, 2019

Herbst-Bildungskonferenz 2018 der Indiana Environmental Health Association

Auf der Herbst-Bildungskonferenz der Indiana Environmental Health Association (IEHA) 2018 lud IwasPoisoned.com ein, um über Lebensmittelsicherheit und soziale Medien zu sprechen. In dem Vortrag ging es um die verschiedenen neuen Arten, wie sich diese beiden Bereiche überschneiden, und um neue Instrumente, die Experten für Umweltgesundheit zur Verfügung stehen, um die Überwachung zu verbessern und die Ergebnisse zu verbessern. An der Konferenz nehmen Redner aus dem ganzen Land teil, um eine Vielzahl von Themen zu behandeln, die sich mit Lebensmittelschutz, Abwassermanagement, Terrorismus und Gefahrenvorsorge sowie allgemeiner Umweltgesundheit befassen. Die Indiana Environmental Health Association hat landesweit über 400 Mitglieder und ihr Hauptrecht besteht darin, Umweltgefahren zu kontrollieren und eine optimale menschliche Gesundheit zu erreichen. Um mehr zu lesen, klicken Sie

Der Gründer von Iwaspoisoned spricht auf der Plug and Play Insurtech

Der Gründer von IwasPoisoned.com, Patrick Quade, wurde eingeladen, diese Woche auf der Veranstaltung „Property & Casualty“ von Plug and Play Insurtech in Sunnyvale, Kalifornien, zu sprechen. Patrick erörterte die verschiedenen Möglichkeiten, wie Versicherungsunternehmen Daten für das Underwriting, die Preisgestaltung und andere Bereiche des Versicherungsgeschäfts nutzen können.

IwasPoisoned.com nimmt an der Vereinigung der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörden der Südstaaten teil

Wir haben uns sehr gefreut, am 10. September 2018 an der jährlichen Bildungskonferenz 2018 der Association of Food and Drug Officials of the Southern States (AFDOSS) in Gatlinburg, Tennessee, teilzunehmen. Diese Konferenz, ein wichtiges Treffen für Lebensmittel- und Arzneimittelbeamte in den Südstaaten, bot eine ansprechende Plattform für Gespräche über aktuelle Trends und Herausforderungen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und -regulierung.

Mehrere wurden nach dem Essen im Pasha Mediterranean Grill in San Antonio, Texas, als krank gemeldet

Am 11. September, 11:15 Uhr EST, haben wir über 31 Berichte erhalten, denen zufolge über 65 Menschen erkrankt sind, nachdem sie Essen vom Pasha Mediterranean Grill in San Antonio, Texas, gegessen haben. Verbraucher meldeten Symptome wie Durchfall, Fieber und Übelkeit, nachdem sie am Standort des Restaurants in der Wurzbach Road Essen bestellt hatten. In mehreren Berichten wurde ärztliche Hilfe in Anspruch genommen.

Über 68 Menschen melden sich krank, nachdem sie im McDonald's in Brevard, NC, gegessen haben, das am Donnerstag, dem 2. August, geschlossen wurde

Eine Reihe von Menschen haben kurz nach dem Essen in einem McDonald's Restaurant am Asheville Hwy in Brevard, North Carolina, von Erbrechen und Durchfall berichtet. Am 7. August erhielten wir über 59 Berichte, in denen angegeben wurde, dass über 77 Menschen krank waren.

Ausbruch einer Lebensmittelvergiftung im Zusammenhang mit Chipotle, Sawmill Parkway, Powell, Ohio

Wir erhielten über 267 Berichte, denen zufolge über 420 Menschen an diesem Ausbruch erkrankt waren, der mit dem Standort von Chipotle Mexican Grill in Sawmill Parkway, Powell, Ohio, in Verbindung gebracht wurde.

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