由于政府关闭，食物中毒可能会增加。 ”我们知道食品安全将受到特别严重的打击，包括负责例行检查的工作人员的休假。” 加强FDA联盟的一份声明说。该联盟是一个多利益相关者联盟，旨在教育和倡导增加对FDA的拨款。“这些职能几乎完全由拨款提供资金。” 该组织表示，该机构将管理与食源性疾病、高风险召回和进口入境审查有关的疫情，以确定潜在的健康风险，但将 “人手不足”。 如需了解更强大的 FDA 联盟的更多信息，请联系 Steven Grossman () 或 Ladd Wiley ()
*更新: 截至1月21日美国东部时间下午3点15分，我们已经收集了举报100名患病者。以下是召回牡蛎的清单。 请定期回来查看最新的数字和信息。 2019年1月5日 以下是示例报告： “我爸爸、兄弟和我吃了牡蛎但我们生病了，我妈妈没碰牡蛎，她没事。我们在开始出现症状之前吃了大约 12 个小时，大约 20 小时后，我们所有人都开始呕吐和恶心”。Cam，旧金山 “我们当中有一群人在除夕夜吃了牡蛎，今天都生病了。昨天晚些时候开始的恶心已经变成了今天整天的呕吐。”-Em，旧金山
根据iwaspoisoned.com收集的报告，将近70人认为，圣诞节前夕在康涅狄格州丹伯里的Barbarie's Black Angus Grill用餐，他们患有食物中毒。 那些在餐厅吃饭后不久就生病的人吃了许多不同类型的食物，一些大型聚会中有一半的顾客在假期里病得很重。 例如，来自纽约州卡托纳附近的护士凯瑟琳·奥凡特于12月22日星期六在餐厅吃饭，到平安夜清晨，她的队伍中的十个人中有5人病得很重。结果，她无法与家人一起享受假期，甚至因此不得不错过一些工作。
世界银行最近发布了 安全食品势在必行：加快低收入和中等收入国家的进步， 在低收入和中等收入经济体（LMIC）进行的一项研究表明，食源性疾病每年造成1,100亿美元的损失，主要是生产力和医疗费用损失。但是，该研究表明，通过在生产链的顶部采取预防措施，可以避免其中的大多数影响。 来源：安全食品势在必行：加快低收入和中等收入国家的进展，世界银行，2019年
2018年印第安纳州环境健康协会（IEHA）秋季教育会议欢迎iwaspoisoned.com来谈论食品安全和社交媒体。演讲涵盖了这两个空间相交的各种新方式，以及可供环境健康专家用来帮助加强监测和改善结果的新工具。 该会议吸引了来自全国各地的演讲者，讨论与食品保护、废水管理、恐怖主义和所有灾害防范以及总体环境卫生相关的众多话题。印第安纳州环境健康协会在全州拥有400多名会员，其主要职责是控制环境危害并实现最佳的人类健康。 要阅读更多，请点击
iwaspoisoned.com创始人帕特里克·夸德应邀在本周在加利福尼亚州森尼维尔举行的即插即用保险科技的 “财产与意外险” 活动上发表演讲。Patrick讨论了保险公司在承保、定价和保险业务其他部分可以使用的各种方式和数据。
我们很高兴参加2018年9月10日在田纳西州盖特林堡举行的南方各州食品药品官员协会（AFDOSS）2018年年度教育会议。这次会议是南方各州食品和药品官员的重要聚会，为就食品安全和监管的当前趋势和挑战进行对话提供了一个引人入胜的平台。
截至美国东部标准时间9月11日 11:15，我们已经收到超过31份报告，称有65多人在吃了德克萨斯州圣安东尼奥市帕夏地中海烧烤餐厅的食物后生病。 消费者在餐厅的 Wurzbach Road 点菜后报告了腹泻、发烧和恶心等症状。多份报告中有人寻求医疗救助。
许多人报告说，在位于北卡罗来纳州布里瓦德阿什维尔高速公路的麦当劳餐厅用餐后不久就会出现呕吐和腹泻。截至8月7日，我们收到了超过59份报告，称有超过77人患病
我们收到了超过267份报告，称这次疫情中有420多人患病，这与Chipotle Mexico Grill位于俄亥俄州鲍威尔的Sawmill Parkway分店有关。
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