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Inspetores de saúde de Ohio foram pegos falsificando relatórios

Inspetores de saúde de Ohio foram pegos falsificando relatórios - WKYC News Dois inspetores-chefes de saúde do condado de Geauga, em Ohio, foram acusados de adulteração de registros e roubo no escritório. Os dois homens não conseguiram inspecionar as 415 empresas de serviços de alimentação do condado e falsificaram inspeções que nunca aconteceram. Isso significa que os 415 estabelecimentos de serviços de alimentação do condado não foram regulamentados por um período de tempo não revelado. “'Não temos tempo nem recursos para verificar se todas as inspeções foram feitas', disse o comissário de saúde do condado de Geauga, Robert Weisdack.

Iwaspoisoned.com participa da reunião do Conselho Consultivo de Segurança Alimentar da Associação de Restaurantes do Condado de LA

Durante a reunião do Conselho Consultivo de Segurança Alimentar da LA County Restaurant Association em Downey, CA, em 22 de março de 2017, tivemos a oportunidade de mostrar o iWASPoisoned.com e sua abordagem exclusiva à segurança alimentar por meio de relatórios de crowdsourcing. Nossa apresentação se concentrou no papel crítico de nossa plataforma na coleta de dados em tempo real de consumidores sobre incidentes de doenças transmitidas por alimentos, o que é essencial para melhorar a segurança alimentar no setor de restaurantes.

Surto de E. coli de manteiga de soja da marca Alert Healthy

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Artigo sobre Iwaspoisoned.com em Tacoma News-Tribune

Um artigo no IwasPoisoned.com foi publicado no Tacoma News-Tribune depois que IwasPoisoned.com ajudou a relatar um conjunto de surtos atribuídos a um restaurante Melting Pot local. Obrigado Tacoma News-Tribune. Leia o artigo completo. “Muitos relatórios aleatórios enchem o site (os relatórios abrangem apenas os últimos 30 dias), mas quando surge um padrão, como aconteceu com o Melting Pot, Iwaspoisoned.com entra em contato com a saúde local... Depois que o site e um interlocutor notificaram o Departamento de Saúde do Condado de Tacoma-Pierce sobre uma possível intoxicação alimentar, a agência fechou o restaurante em 30 de dezembro por um dia. A agência não tomava essa medida para um surto de doença desde maio, quando fechou o restaurante El Toro em Puyallup. ”

Iwaspoisoned.com agora está reportando em 46 estados

Iwaspoisoned.com agora entrega relatórios para departamentos de saúde pública em 46 estados. Continuamos oferecendo nossos serviços de alertas aos departamentos de saúde estaduais e locais nos Estados Unidos. Com o aumento de relatórios aos departamentos de saúde, IwasPoisoned.com contribui para a luta contra o impacto das doenças transmitidas por alimentos em todo o país.

Simpósio de Segurança Alimentar - Principais conclusões

O principal advogado de defesa de doenças transmitidas por alimentos diz que as empresas devem agir rapidamente, não permitir que seus departamentos jurídicos tenham “muita influência”. Considere pedir desculpas. Diz que incidências de alimentos contaminados são potencialmente “destruidoras de marcas”. Bem dito, não poderíamos estar mais de acordo. Citação do Nations Restaurant News: Incidentes com alimentos contaminados são eventos que “podem matar a marca”. Portanto, responda adequadamente. O advogado David Ernst disse que as empresas que lidam com surtos devem agir rapidamente para reduzir o risco público e de funcionários, fornecer uma compensação adequada pelos ferimentos e perdas das vítimas e considerar dizer: “Lamentamos. ” Ernst argumentou que as operadoras não deveriam permitir que seus departamentos jurídicos “tenham muita influência”, pois “defender uma ação judicial não é algo importante em um surto. ” Ernst é advogado de defesa veterano para empresas de alimentos e restaurantes no escritório de advocacia Davis Wright Tremaine.

Artigo sobre Iwaspoisoned.com no Arizona Daily Star

Ótimo artigo em iwaspoisoned.com no Arizona Star. Obrigado Tucson.com e Arizona Star. “Até mesmo nossas agências estaduais estão de acordo, com o Departamento de Serviços de Saúde do Arizona chamando o site de “um ótimo ponto de partida para relatar doenças transmitidas por alimentos. “Você pode tornar a pesquisa tão ampla ou específica quanto quiser, mas se você pesquisar apenas por “Tucson”, só poderá ver os 10 relatórios mais recentes. Você pode procurar um restaurante específico ou pesquisar seu endereço para encontrar restaurantes perto de você.

Projeto de lei para proteger avaliações on-line se torna lei

Ótimo ver isso sancionado: “O Consumer Review Fairness Act de 2016 torna ilegal que as empresas incluam “cláusulas mordazes” em seus contratos que penalizem ou proíbam as pessoas de deixar avaliações em sites e outros fóruns. O presidente Barack Obama assinou a lei e outros 20 projetos de lei na quarta-feira sem comentar. “-

Artigo de Crains: “Seu restaurante favorito provavelmente foi menos inspecionado do que você pensa”

O inspetor geral da cidade Joe Ferguson diz: “Essa auditoria revelou um cenário curioso e preocupante que respeita uma importante função governamental fundamental para a proteção da saúde e segurança públicas,... A cidade falhou em fornecer ao CDPH os recursos necessários para atender aos padrões de inspeção de alimentos, padrões que a própria cidade adotou em seus regulamentos. O resultado é uma não conformidade contínua e de longo prazo. “ A porta-voz do prefeito Rahm Emanuel diz: “Embora apreciemos a avaliação do inspetor geral, os habitantes de Chicago podem ter certeza de que sua comida é segura porque foi preparada em uma cozinha sanitária, graças ao trabalho que nossos inspetores de saúde fazem para garantir que restaurantes e estabelecimentos em toda a cidade atendam ao código de saúde. Estamos comprometidos em manter nossos restaurantes limpos e nossos residentes protegidos de doenças transmitidas por alimentos, apesar do fato de que há muito tempo enfrentamos a falta de financiamento adequado do estado para atender às suas próprias necessidades. ” Link para o artigo completo aqui.