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News

蒙古肯德基造成的食物中毒

iwaspoisoned.com已确定共有67人在蒙古乌兰巴托的肯德基炸鸡吃饭后出现食物中毒。生病者来自17个不同的当事方,他们在2019年2月11日至18日期间向我们的平台报告了病例。

世界银行的合作凸显了众包如何改善食品安全

我们与世界银行的合作聚焦了不安全食品如何使全球经济损失数千亿美元,但在许多情况下,监测有限,消费者报告食物中毒病例的有效方法很少。 我们的开创性努力表明,新的技术解决方案可以为这一挑战做出重大贡献。可以查看公民数据来检测食物中毒并实时识别问题。 这就是促使我们发现的原因 和 B2B 服务。 

尽管有警告,但度假村食物中毒案件仍在继续

iwaspoisoned.com已确定有100多人因食物中毒而患病,其历史可以追溯到12月中旬,此前他们曾在墨西哥巴亚尔塔港美洲嘉年华大酒店。联系了当地旅游和卫生官员,但没有得到回应。iwaspoisoned.com收集的最新疾病报告是在2月18日发布的。

几乎所有FDA食品安全政策办公室的工作人员都休假

根据一个有影响力的博客,在FDA制定和执行食品安全法规的中心的800多名工作人员中,共有95%由于政府部分关闭而无法工作。 有争议的是美国食品药品管理局食品安全与应用营养中心,该机构的网站称,该中心 “员工从秘书和其他支持人员到高度专业化的专业人员,例如化学家、微生物学家、毒理学家、食品技术人员、病理学家、分子生物学家、药理学家、营养学家、流行病学家、数学家、卫生人员、内科医生和兽医”。 大多数中心工作人员在该中心位于马里兰州大学公园的总部工作,但它也在马里兰州劳雷尔、伊利诺伊州贝德福德和阿拉巴马州多芬岛经营研究设施。  

美国食品药品管理局将重启对高风险食品的检查

尽管政府关闭,但美国食品药品监督管理局最早将在今天,即1月15日恢复对高风险食品(例如某些农产品和奶酪)的检查。 该机构的食品检查完全由纳税人的钱资助,由于12月22日开始的封锁,此类工作停止了。