Wir haben uns sehr gefreut, kürzlich auf dem Food Protection Seminar der FDA Southeast Region in Wilmington zu sprechen. Wir haben gemeinsam mit Dr. Ben Chapman von der North Carolina State University einen Vortrag mit dem Titel „Using Social Media to Detect Foodborne Illness Outbreaks“ gehalten.
IwasPoisoned.com hielt am 20. Oktober einen Vortrag über „Überwachung und Technologie der Lebensmittelsicherheit“ auf dem Southeast Regional Food Safety Seminar der Food and Drug Administration (FDA), das vom Lebensmittelschutzprogramm des Gesundheitsministeriums von Missouri (HHS) veranstaltet wurde.
IwasPoisoned.com ist eingeladen, auf dem südöstlichen regionalen Lebensmittelsicherheitsseminar der Food and Drug Administration (FDA) am 17. Oktober, das vom Lebensmittelschutzprogramm des North Carolina Department of Health and Human Services (HHS) veranstaltet wird, einen Vortrag über „Überwachung und Technologie der Lebensmittelsicherheit“ zu halten
Die National Association of Convenience Stores (NACS) ist ein internationaler Handelsverband, der mehr als 2.100 Einzelhandels- und 1.600 Mitglieder von Zulieferunternehmen vertritt. Jedes Jahr bringt die NACS-Jahreskonferenz Fachleute aus der Convenience - und Kraftstoffeinzelhandelsbranche zusammen, und dieses Jahr freut sich Patrick, der Gründer von, am Mittwoch, den 18. Oktober, an einer Podiumsdiskussion mit dem Titel „Food Safety Focus Keeps Tweets Sweet NOT Sour“ teilzunehmen, um mehr zu erfahren
Wir freuen uns sehr, am 20. Oktober an der 67. jährlichen Herbstbildungskonferenz teilzunehmen. Wir werden über Technologie und Überwachung der Lebensmittelsicherheit sprechen.
Der Gründer von IwasPoisoned.com, Patrick, wird ein Hauptredner auf der Florida Restaurant & Lodging Show sein, die vom 11. bis 13. Oktober im Orange County Convention Center in Orlando stattfindet. Besuchen Sie mich, um mehr über Lebensmittelsicherheit im Zeitalter der sozialen Medien zu erfahren, und genießen Sie den Zugang zu über 30 kostenlosen Schulungen und über 500 der führenden Anbieter für die Restaurant- und Foodservice-Branche. Sie können sich kostenlos für die Show registrieren (sparen Sie 65$!) wenn du das benutzt
Es war ein Privileg für den Gründer von IwasPoisoned.com, Patrick Quade, am 19. September 2017 an der angesehenen California Conference of Directors of Environmental Health (CCDEH) teilzunehmen, einer Veranstaltung, die an vorderster Front der Diskussionen über Umwelt und öffentliche Gesundheit steht.
Überwachung in sozialen Medien — Die nächste Grenze für Lebensmittelsicherheit Von Patrick Quade, Gründer von iwaspoisoned.com, in der Sommerausgabe 2017 des Restaurant & Lodging (FRLA) Magazine in Florida. Die meisten Menschen haben Erfahrungen mit einer Lebensmittelvergiftung gemacht, und in den meisten Fällen sind diese Erfahrungen glücklicherweise nur von kurzer Dauer. Der Preis lebensmittelbedingter Krankheiten ist jedoch hoch: Laut CDC werden allein in den Vereinigten Staaten jedes Jahr etwa 3.000 Menschen getötet und 128.000 werden ins Krankenhaus eingeliefert, und die wirtschaftlichen jährlichen Kosten belaufen sich auf Milliarden von Dollar.
Im Jahr 2015, vor den weithin bekannt gewordenen E. coli- und Norovirus-Ausbrüchen, die den Ruf und den Aktienwert von Chipotle erheblich beeinträchtigten, hatte unser Team von IwasPoisoned.com bereits eine ungewöhnlich hohe Rate an Krankheitsmeldungen im Zusammenhang mit dieser Restaurantkette festgestellt. Mitte Juli musste das Restaurant nach zahlreichen Berichten von Kunden des Standorts Sterling, Virginia Chipotle, über schwere gastrointestinale Symptome vorübergehend schließen. Diese Vorfälle wurden später eher auf Noroviren im Zusammenhang mit Verstößen in den Sicherheitsprotokollen als auf Probleme in der Lieferkette zurückgeführt, wie Chipotle in einer anschließenden Telefonkonferenz zu den Ergebnissen klarstellte.
Wir haben uns gefreut, kürzlich auf dem FDA Northeast Region Food Protection Seminar in Vermont zu sprechen. Es war eine hervorragende Konferenz. Wir freuen uns darauf, in diesem Jahr auf zwei weiteren FDA-Seminaren zum Thema Lebensmittelschutz zu sprechen.
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