Safebee.com-新文章提到了我们。
新文章提到了我们！谢谢 Safebee。https://www.safebee.com/tech/can-social-media-help-identify-food-poisoning-outbreaks
报告人
News
测试版发布-新的自定义报告工具
我们很高兴地宣布一项新的自定义报告服务的测试阶段。您对定制报告感兴趣吗？例如：-只是休斯敦市的报道？-只是来自纽约州的报道？-只是某家餐厅的报道？还是组合？-只是加利福尼亚州包含 “菠菜” 一词的报道？请点击注册。
Healthcomu.com 文章-技术改变了我们报告、发现和追踪食源性疾病的方式
来自 Healthcomu.com 的精彩文章。
西米谷 Chipotle 事件——论坛
你好，这篇文章旨在作为与 Simi Valley Chipotle 事件有关的讨论论坛。欢迎您分享您的故事以及可能收到的任何更新。你们中的许多人想知道发生了什么，餐厅为何关闭，发现了哪些问题，修复了什么，卫生部门是否很好地处理了这种情况等。请在下面发表评论。
哥伦比亚广播公司新闻上的 iwaspoisoned.com ——Simi Valley Chipotle
哥伦比亚广播公司当地新闻刚刚刊登了一篇关于西米谷Chipotle发生的一系列不幸食物中毒事件的报道。报道中提到了iwaspoisoned.com，这有助于确认病例数量。最后我们收到了50多份报告。Chipotle周六发表官方声明，声称：“客户的安全和福祉始终是我们的首要任务。当顾客联系我们时，他们报告说在参观我们位于西米谷的餐厅后感觉不舒服，我们立即开始对事件进行审查，并已采取所有必要措施来确保在那里可以安全地用餐。” 故事链接谢谢 Brittney Hopper，
停止食源性疾病
我刚刚联系过的一个很棒的组织。最近，我很荣幸能接受他们的采访。他们是一家美国全国性的非营利性公共卫生组织，致力于预防食源性病原体引起的疾病和死亡。· 倡导健全的公共政策·提高公众意识·援助那些受食源性疾病影响的人停下来看看这里：https://www.stopfoodborneillness.org/ 更好——给他们捐款！他们做得非常出色，靠慈善捐款生存。https://www.stopfoodborneillness.org/donate/
CNN “食物中毒？很可能是餐馆工作人员。”
我怀疑这个网站上的大多数帖子都来自这种东西，只是猜一猜。文章——部分摘录：“报告称，餐馆和餐饮服务是受污染食物中诺如病毒疫情的最常见来源。疾病预防控制中心的专家写道：“受感染的食品工作者通常是这些疫情的来源，他们经常赤手触摸餐厅供应的即食食品。”“每当感染者呕吐或排便时，诺如病毒颗粒就会传播” “报告称，五分之一的餐饮服务人员说，由于 “害怕失业” 和 “不想让同事人手不足”，他们在生病期间因呕吐和腹泻而工作”。
根据CSPI的说法，“餐馆里食物中毒的可能性比在家里更大”
有趣的新研究。“在过去的九年中，研究人员发现，餐厅发生了1,610多起疫情，使28,000多人生病。在同一时期，家庭环境中发生了893起疫情，使大约13,000人感到恶心。CSPI的研究人员认为，食物中毒人数实际上可能更高，因为许多病例被低估了。“https://www.foxnews.com/health/2014/04/11/food-poisoning-more-likely-in-restaurants-than-home/
哇... 非常有趣的信息图—— “工厂化养殖让我们生病了吗”
https://www.health-science-degree.com/food-poisioning/ 这里有一些非常有趣的观点：摘录：
澳大利亚的食物中毒呈上升趋势
很棒的文章——我预计在包括美国在内的其他国家，一些正在起作用的力量是相似的。摘录：“人们认为，改变饮食习惯是主要原因。公共卫生专家说，人们少做饭，多外出就餐，这可以部分解释为什么2011年超过四分之三的食物中毒疫情是由餐饮服务行业造成的。CSIRO食物微生物学家凯茜·摩尔说：“传统上，食物是立即准备和食用的，但现在食物可能会准备好并放置更长的时间才能进食。”“因为我们正在更多地提供这些食物，因此人群的暴露量更大，而如果有人在家中制作并喂给家人，则该生物体只能接触五个人，而不是500人。“https://www.goodfood.com.au/good-food/food-poisoning-on-the-rise-20140303-340ka.html